نصف كيلو دقيق ابيض ثلث كوب سكر ربع كوب زبدة مذابة نصف كوب ماء دافئ ملعقة دقيق ملعقة سكر وملعقة خميرة كوب ممسوح او قطعة خميرة عادية بحجم حبة الجوز كوب حليب دافئ رشة ملح لتزيين السطح حبة سوداء سمسم وحليب ملعقة محلب وممكن نستبدلها باليانسون او الشمر او دقيق الكيك ملعقتين نشا ومدة الطبخ على البخار نصف ساعة ملاحظة مهمة لكي تكون الكيكة مقرمشة ان تكون الكيكة رفيعة وأعلى من الاصابع لا تنسوا الاعجاب ومشاركة الوصفة واذا كنتم تقومون بتحضيرها لاول مرة اشتركوا في قناتي وفعلوا الجرس ليصلكم جديد وصفاتي رابط قناة مبرمجة ومنتجة فيديوهات مطبخنا الشامي #مطبخنا_الشامي |شبكة رائج
اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً
اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً.
48 تعليق
اليوم جربت طريقتك طلعو ولا اطيب قرمشة وطعمة متل المحلات تسلم ايدك اروع شيف
تسلم ايديك ممتاز ربنا يعطيكي الف عافيه
الله يعطيك طول العمر والبركة بصحتك الوصفات رائعة
تسلم ايدك
كانوا معلمين الكعك ببلادنا يقولوا بدها خميرة حمص. نحط حمص ني مكسرين شوي في ماء فاتر بحرارة 38-40 ضمن حافظة حرارة وينترك ليتخمر. هل عندك فكرة
❤❤❤❤
الله يعطيك العافية
والغاء اشتراك لعدم المصاقية
الله لا يسامحكم اشتهيت حدا يصدق فيكم
انا بحبك وبحب وصفاتك وصوتك
الله يسلم ايديكي ويجزيكي الخير
تسلم ايدك
ماشاء الله عليك اختي ام المجد شطاره غير شكل
بتجنن وصفتك
تسلم ايدك واسلوبك بل التعليم راقي مشكوره
هلق خميره يلي حطيتها بالاول شو هل الخميره يعني بيمشي الحال الخميره الفوريه العاديه معلقه كبيره بدل هي خميره المكعبات
مساكي عسل كل شي ماتقدميها بيجنن والمقادير ١٠٠/١٠٠بس سوال ياترى مانخلي الفرن يحمر وبعدين ندخلهم مشان مايقسو ولا شلون ياريت التوضيح
😋
لو سمحتي انا عملتو بس ماطلع مقرمش شو لازم اعمل ليزبطو
يسلمو ايديكي
تسلم ايدك وصفة بتجنن ومنظر الكعك بيشهي
تسلمي تسلمي وصفة ولا احلى ولا اسهل من هيك فعلا روعة ساجربها
اللة يعطيك
تسلم ايدك
بيصير مان بخرن
أنا ساوت كعكه ما قرمش صار طري شو السبب
ممكن نحط كربونات م
فيي استعمل السمنة بدل الزبدة ..الك جزيل الشكر
عاشت الايادي مدام شكلها يشهي اليوم اجربه ان شاء الله 😊😍
الله يعطيكِ العافية
إذا سمحتِ بعد التبخير بطلعن من الفرن وبسخنه وبعدين برجعن على الفرن ولا بخليهن بالفرن وبشغله
مامعنامحلبفي الجزاىر كيف نساميه لو سمحتي
رووووعة تسلم الايادي
انا طلع معي طري مو مرمقش شو السبب وكيف لازم حتى يقرمش
شغلك كله جميل يعطيك العافية يارب شي بشهي
يسلمو الايادي
كل وصفاتك بجربها وبتطلع روعه
تسلم ايدك
ع غ فايز
يعطيكي العافيه ويسلمو هل الأيادي الحلوه الشاميه 🤲🌹👍
الله يبارك فيكي ويحفظك جربتها بس ماتقرمش ليش وشو السبب ردي الله يحفظك 🌹
سلمت يداك
تسلم ايدك
تسلم ايديك
تسلم ايدك
تسلم ايديك
جربت الطريقة وصار معي طري
عفوا مافهمت كيف كاتبة بدون خميرة بالعنوان .. وثم المقادير فيها خميرة
جربت على غير طريقة من قناة شام الاصيل وحطلو سميد مازبطت معي كتير 🤦🏼♀️هل بحطلا سميد