#مقروطة فلسطينية #مقروطة فلسطينية المقادير 6 أكواب وربع دقيق .. 1 كيلو دقيق 2 كوب سمن مذاب بدرجة حرارة الغرفة ½ كوب زيت نباتي أو زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة محلب 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 كوب حليب مجفف أو اعجن بالحليب البارد 1 كوب سمسم محمص رشة ملح 1 وربع كوب ماء بارد للعجن ممكن زيادة شوية وممكن أقل حسب نوع الدقيق حشوة التمر 1 ونصف كيلو تمر 1 ونصف ملعقة كبيرة بهارات كيك ¼ ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة سمن بهارات كيك 1 ملعقة كبيرة شمر أو حبة البركة الحلوة 2 ملعقة كبيرة يانسون 1 ملعقة كبيرة قرفة ½ ملعقة كبيرة هيل ¼ ملعقة كبيرة جوزة الطيب نخليهم مع بعض وناخذ منهم ملعقة ونصف مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة تم إنشاءه لينمو معكم ولنكون مجتمعاً وعائلة كبيرة نتبادل فيها الأطعمة التي نحبها وكل ما يتعلق بالمطبخ الشرقي والغربي… لذا يرجى كتابة تعليقاتكم واستفساراتكم لبدء أي نقاش حول ما نحب.. مع محبتي الوفيرة.. سلمى لزيارة صفحتي على الفيسبوك يرجى زيارة الرابط التالي: لزيارة صفحتي على الانستجرام يرجى زيارة الرابط التالي:
|شبكة رائج
اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً
اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً.
49 تعليق
الله يعطيك العافيه شغلك كتير مرتب
بس عندي شؤال ليش محطيتي خميره والله هي اصلها بدون خميره
Danke für dir ❤
تسلم ايديك يا حبيبتي تحياتي لك ولكل فلسطين 🇵🇸 حرة
تسلم الأيادي
ياعمري ❤ الله يبارك بصحتك وينصركن…. 🇵🇸
ست سلمى طمنينا عنك
ماشاء الله عليكي كل حاجة بتعمليها حلوة تسلم ايدك حبيبتي ❤❤❤❤❤❤❤
تسلم الايادي المبدعة
يسلموا هالديات ❤❤❤❤❤
تسلم ايديك طريقه ممتازه وسهله
جزاك الله خيرا
يسلم ايديكي
بدي اسألك ما حطيتي خميرة
ماشاء الله الله يحفظك
حبيبتي في دقة المعمول فيها جوزة الطيب وجوزة الطيب لها حكم اتمنى تنتبهو وتسألو شيخ عالم
تعيش ايديك، جربتها مع مربى النارنج المهروس،وهي قريبة لعجينة الكليجة
❤تسلم ايدك تحفه و روعه ذكرتيني بشغل ماما الله يطول بعمرها وعمرك
انا بدي اعير بالكوب بسير اعير بنفس الكوب اللي عيرت فيه الطحين اعير بنفسه السمنه والحليب كله بنفس الكاسه ارجو الرد وشكرا الك سلفا
رووووعه يعطيكى الف عافيه وصفاتك كلها اكتر من روعه بدي اسالك سوال يا احلا شف السمنه اللي وضعتيها على العجينه اي نوع سمنه الحلوب الحيواني لو سمحتي الرجاء الرد وشكرا الك سلفا
اشتقنالك ست سلمى
روووووعة ماشاء الله تسام ايدك شهيتينى
تسلم ايدك الحلوه وتحيا الشقيقة فلسطين من مصر
حضرتك ما ذكرتي ازا فسخت شو نعمل فسخت معي كتير رغم حطيت نفس العيارات
تسلم إيديك
تسلم ايدك حبيبتي جزاكي الله خيرا وربنا يجعله في ميزان حسناتك اللهم امين
ماهو سبب تفتت العجينة
روووووووعة
يسلمو ايديك بالتوفيق ما ازكى مقروطتنا الفلسطينية وما احلى هدوءك
أروع شعوب الأرض الشعب الفلسطيني على أرض فلسطين العربية المحتلة
❤❤❤
تسلم الايادي
ياااااااااااالله
يسلمو ايديكي شيف.. روعة.. زمان عن وصفات جديدة
تسلم ايدك يا شيف والله روعه حقيقي بارك الله فيك
يعطيك العافية
بدي أسأل إذا جهزت العجينة وما ضفتلها السوائل بصير أحطها بالتلاجة وأشتغل فيها تاني يوم؟
و لو ، عذرا . هذه حلوى جزائرية منذ قرون.
كلجةعراقية
ممكن نسويها بطحين الفرخه لو سمحتي ❤
يسلمو ايديكي طريقة روعة وشرح اروع
0
ماشاء الله تبارك الله ان شاء الله رح جربها
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله محمد رسول الله اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آل نبينا محمد وسلام على المرسلين والحمد لله رب العالمين 🌹
لا اله الا الله محمد رسول الله اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آل نبينا محمد وسلام على المرسلين والحمد لله رب العالمين والعلها تكون نجا من النار بإذن الله تعالى 💙
بتشهي يسلمو اديكي حبيبتي
ماشاءالله عليك تبارك الرحمن
الله يجزيك الخير ،🌷
يعطيكي العافية حبيبتي ..شو يلي بيخلي العجينة تقرش؟الدهون أم الماء ؟؟شكرا لك
عن جد يسلموا ايديكي….كتير سهلت علينا الوصفة وشجعتينا نعملها.
يسلم ايدك رح جربا
شي بشهي ماشاءالله. ينعاد عليكي وعلى عيلتك بالخير والبركة يارب
كل عام وأنت والجميع بخير وصحة وعافية يارب
الله يسلم ايديكي 🥰 ممكن نستغني عن لبيكن بودر
تسلم الايادي حبيبتي الله يباركلك باولادك و كل عام و انتم بالف خير أنتم وجميع المسلمين و الفلسطينيين 🇵🇸اشهى مقرونة شكلهايجنن يعطيكي الف عافية 👍🙏🏻🇵🇸🌷♥️🌷