جربت سر تحضير أفخاذ الخروف بالطعم الرائع.. شاهد… |شبكة رائج

إذا كنت من محبي الطعام الفاخر والطعم المميز، ستحظى بتجربة لا تنسى مع وصفة فخذ الخروف! 😍 نقدم لك طريقة تحضير فخذ خروف بوزن 3 كيلو بالزبدة والبهارات الخاصة، والتي ستجعل كل من يتذوقها يطلب المزيد! 👌 المقادير: 3 كيلو فخذ خروف 300 جرام زبدة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة بصل مجفف 1.5 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة 2 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة كبيرة رقائق فلفل حار (اختياري) 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون 2 ملعقة كبيرة برتقال مجفف قشر 1/2 ملعقة كبيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة 3 ملاعق كبيرة ملح رشة مطحونة الزعفران طريقة التحضير: نضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ونضيف إليها الثوم والبصل المجفف، ونقلب حتى تنضج المكونات. أضيفي باقي البهارات، مثل البابريكا المدخنة، والكركم، والفلفل الأسود، وغيرها من البهارات، واستمري في التقليب. بعد تحضير التتبيلة، تُفرك فخذ الخروف بالخلطة المحضرة، ثم توضع في الفرن لتتحمر وتصبح لذيذة. سوف تحصل على ساق خروف طرية ولذيذة مع طعم غني بالبهارات! جربيها وشاركينا رأيك في التعليقات. لا تنسوا الاشتراك في القناة ليصلكم كل جديد من وصفاتنا! 🔔 👇 |شبكة رائج