رغيف اللحم |شبكة رائج

رغيف اللحم: 1 كيلو لحم عجل مفروم (قطع دجاج) (الجانب الخشن والجانب الأملس = متوسط) 1 كوب خبز محمص مفروم 2/1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 بصلة مفرومة ناعماً 2 فص ثوم مفروم 1 فلفل حار مفروم 2 بيضة 1/4 كوب بقدونس 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة بصل مجفف 1 ملعقة صغيرة ثوم مجفف 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة…. الخليط (أضيفي ربع كوب من الخليط إلى اللحم): 1/2 كوب كاتشب 2 ملعقة كبيرة سكر بني 1/4 كوب صلصة ورشيسترشاير 1/4 كوب ملعقة كبيرة خردل 1/4 كوب صلصة باربيكيو للتقديم: بروكلي مطهو على البخار بطاطس مهروسة باقي الخليط (للتقديم) ضعي الحليب على الخبز المحمص واتركيه جانبًا. قلبي البصل مع القليل من زيت الزيتون. اخلطي مكونات الصلصة واتركيها جانبًا. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا المدخنة والثوم المجفف والبصل المجفف إلى اللحم. أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار والبقدونس وخليط الخبز المحمص والبيض إلى اللحم. أضيفي 1/4 كوب من خليط الصلصة إلى اللحم. أضيفي جبن البارميزان. شكلي اللحم على شكل رغيف وضعيه في طبق الخبز. أضيفي المزيد من الصلصة في الأعلى واحتفظي ببعضها للتقديم. اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة. قدميها مع باقي الخليط والبطاطس والبروكلي رغيف اللحم: 1 كيلو لحم مفروم (تشاك) 1 كوب فتات خبز طازج 1/2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 بصلة مفرومة ناعماً 2 فص ثوم مفروم 1 فلفل حار مفروم 2 بيضة 1/4 كوب بقدونس 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة بصل مجفف 1 ملعقة صغيرة ثوم مجفف 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة التزجيج: (أضيفي 1/4 كوب إلى خليط اللحم واحتفظي بالباقي للتزجيج): 1/2 كوب كاتشب 2 ملعقة كبيرة سكر بني 1/4 كوب صلصة ورشيسترشاير 1 ملعقة كبيرة خردل 1/4 كوب صلصة باربيكيو للتقديم: ذرة بروكلي مطهو على البخار بطاطس مهروسة تزجيج محجوز أضف الحليب إلى فتات الخبز واتركيه جانبًا. اقلي البصل بزيت الزيتون واتركيه جانبًا. اخلطي مكونات الصلصة واتركيها جانبًا. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا المدخنة والثوم المجفف والبصل المجفف إلى اللحم. أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار والبقدونس وخليط الخبز والبيض إلى اللحم. أضيفي ربع كوب من خليط الصوص إلى اللحم. أضيفي جبن البارميزان. شكلي اللحم على شكل رغيف وضعيه في صينية الخبز. أضيفي المزيد من الصوص في الأعلى واحتفظي ببعضه للتقديم. اخبزيه في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة. #فطيرة_لحم #ديمه_حجاوي #متعة_الطبخ #عشاء_لذيذ #مفضل_العائلة #وصفات #طبخ #دبه_حجاوي #فطيرة_لحم #اكتشفي #سنة_مقبلة |شبكة رائج