برازق

الشيف فراس | البرازق الشامية المقادير: 1 كيلو دقيق، 500 جرام سمن، 400 جرام سكر خشن، 220 جرام ماء، ربع كوب شراب، ربع ملعقة خميرة: المقادير……

نصف كيلو دقيق أبيض متعدد الإستعمالات، 250 جرام سمن، رشة ملح وملعقة كبيرة بيكنج باودر، نصف كوب قطر مع ثلث كوب ماء بارد، 3 أكواب سمسم……