الأصول

يسعدني أن أقدم لكم هذا الطبق الشامي العريق. وصف المكونات: الأرز، البازلاء، اللحم، المكسرات، الملح والفلفل الأسود. لفها بورق البقلاوة أو الكلاج الجاهز. والسلام عليكم ورحمة…

قيمة النجف من الأكلات العراقية المشهورة وربما يطبخها الكثيرون بطرق مختلفة ولكن الطريقة الأصلية ما زالت خجولة على اليوتيوب بسبب عدم معرفة كيفية عملها بالخطوات الصحيحة…