المقادير: 3 كيلو بنجر، 3 كيلو شلغم، كيلو قرنبيط، كيلو لاهنة. نصف كوب من الملح الخشن الخالي من اليود لسلق البنجر. 4 لتر ونصف من الماء. ماء البنجر للضغط. لكل كوب من ماء البنجر، نصف كوب من الخل. قم بالقياس بهذه الطريقة حتى تنتهي الكمية. ثلث كوب من الملح الخشن الخالي من اليود للتخليل. موصللي أحمر، طريقة عصر الزيتون الأخضر، طريقة عمل الطرشي |شبكة رائج
39 تعليق
ايصير بدون خل
ايصير خل تفاح
من اخلي ملح عل شلغم حتى تروح المرورة هم اذب ماي وياه الملح لو بس ماي
المخلل يصير اخليله خل ابيض بدل خل العنب
طلع الشلغم بينو مرارة اش اعمل😂
اللهم صل على محمد وال محمد 👑 نهديها الى مولانا صاحب الزمان 🤲🏼💎💐
عملت الطرشي قبل كم يوم نفس طريقتك الطعم طلع يخبل يجنن من ناحية اللون والطعم عاشت ايدج ياقلبي ماشاء الله عنك اللهم باااارك
دائما اعمل نفس طريقتك بالطبخ وكثييير تعجب البيت ❤❤❤❤❤❤❤
واليوم راح اسوي هذا المخلل ان شاء الله
ماشاء الله اللهم بارك عليك حبيبتي تجنن وصفاتك دائما اجربهن ماشاء الله شغل نظيف ومرتب
هذة افضل طريقة جرّبتها ❤
😊
انا عملتوها ونجحت كلش طيبي عاشت ايدكي
عاشت يدك كل انواع طرشي سوي طيب
طرشي يعني،،❤❤❤
يصير استخدم الخل الابيض 😢فدوه ردي
ياريت هالسنه تسوين مخلل الشونذر فقط حبيبتي ❤
هسة راح اكوم اسوي المخلل عاشت الايادي
حبايب اذا استعمل خل ابيض شكد اخلي
عاشت ايدك روعة الف عافية
جزر عادي ويا وهم اخلي بس بملح
حبي ممكن جاوبين شنو مكوناته ويصير اخلي وياه لمندوزي
الله يحفظكم ممكن نستعمل خل التفاح ولازم ايكون الملح خالي من اليود
صراحه جربتي طريقتج اجننن واليوم هم راح اسوي
عيوني اني سويته بدون خل طلع باهت عادي اضيفله تالي
يصير خل التفاح؟
طبعا قبل كم يوم سويته واليوم اكلنا فعلا يجنن يا راقية
ممكن اعرف ليش الشلغم يخرب يصير عبالك شوربه ويصير الطرشي بي ريحه مو طيبه ممكن جاوبيني
❤شكرا جزيلا
عادي استبدل خل العنب بالخل الابيض
يصير اخلي خل تفاح
يقشعو
ماشاء الله
عاشت ايدج..عجبتني لطريقه كلش.حسويهه بس فد سوال لمن أسوي لطرشي لمدت اربعه ايام وين اخلي.بلثلاجه لو وين بلضبط حته ميخرب.جاوبي فدوه❤
ولا طيبع 🤢🤮
عاشت ايدج
شوندر حبيبتي مو شوندغ 😂
1 ماء شونذر. يضاف نصف كوب خل. ويضاف ملح خشن ثلت كوب ملح
إذا انكع بملح ابو اليود عادي
احسن طريقة طرشي جربتها عاشت ايدج ❤